千喜鹤公司成立于1993年，是团餐服务、供应链管理、商业连锁、管理咨询、餐饮创业平台、信息技术、金融、地产开发、粮油贸易、肉制品加工为一体的大型股份制企业。总部设在北京，目前拥有20多个公司实体，员工10万余人，资产规模153亿元。
千喜鹤是中国团餐业领军企业、中国教育后勤协会中小学后勤分会校园餐饮推荐服务机构，系中国烹饪协会副会长单位和中国农业产业化龙头企业协会副会长单位，已在全国31个省、市、自治区设立200余个管理区，承担了众多军事院校、武警院校、地方院校、大型企业、政府机关和医院等各类保障单位数百万人一日三餐的餐饮服务工作。目前，国内团餐公司区域小品牌较多，完成全国布局的只有千喜鹤一家。
公司先后通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康与安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系和HACCP危害分析与关键控制点体系认证等,已连续多年被中国烹饪协会评为中国餐饮百强企业、中国餐饮业十大品牌企业、中国十大团餐品牌企业等荣誉称号
